Kezdőlap » recept

Archívum

Kremzli kicsit másképp

A kremzli egy hagyományos étel, mely az egész Kárpát-medencében ismert, de általában régiónként máshogyan nevezik. Van, ahol lapcsánka, máshol kremzli, vagy kugli. Mivel szeretek kísérletezni a konyhán és új, néha szokatlan ételeket kipróbálni, így ezt az ételt is kicsit átalakítva készítettem el legutóbb. Nagyon jól sikerült, családtagjaimnak is ízlett.

Bővebben »

Csokitorta

Egyszerű tortarecept, mely megédesíti a mindennapokat. Akár egy vasárnap délelőtt is gyorsan elkészítheti bárki, különösebb cukrászati ismeretek nélkül.  

Bővebben »

Kagylós spagetti

Az utóbbi időben gyakran készítettem halételeket és kíváncsi voltam, mennyire tetszik majd családtagjaimnak a tengeri rákokból, kagylókból készült étel.

Bővebben »

Borscs leves recept

Ukrán nemzeti étel. Eredete a Kijevi Rusz koráig nyúlik vissza. A szláv nyelvek etimológiai szótárai szerint a борщ (borscs) szó eredetileg a борщевик (borscsevik) elnevezésű növény, a medvetalp nevéből származik, ennek a leveleit használták az ételhez korábban.

Bővebben »

Rakott krumpli recept

A rakott krumpli eredeti magyar étel. Kiadós, könnyen elkészíthető és viszonylag olcsó. Számtalan módon elkészíthető, de különösen finom házi kolbásszal ízesítve.

Bővebben »

Káposztás paszuly recept

A káposztás paszuly laktató, finom leves. Egytálételként is megállja a helyét. Savanyú káposztából készítik. Nagy adagot érdemes belőle főzni, mert másnap még finomabb, ugyanis összeérnek benne az ízek.

Bővebben »