Kezdőlap » recept

Archívum

Tepertős pogácsa

A pogácsa a kárpát-medencei, a balkáni és a török konyha jellegzetes terméke. Különböző változatai ismertek. És bár az elkészítése több időt vesz igénybe, napokig fogyasztható, külsője ropogós, belseje

Bővebben »

Képviselőfánk recept

A képviselőfánk nevének eredete ismeretlen. Egyes állítások szerint a fánk elnevezése a parlamenti képviselőkhöz fűződik. Elképzelhető, hogy a süteményt az országház büféjében árulták, ahová a képviselők kiszaladtak egy-egy falatra két szavazás között. Más állítás szerint a töltött fánkot egy parlamenti képviselő találta fel. Abban azonban mindenki biztos, hogy a képviselőfánk nagyon finom, érdemes elkészíteni.

Bővebben »

Pászka recept

A pászka egy díszes ünnepi kalács, melyet az ortodoxok és a görögkatolikusok ezen a hétvégén szenteltek meg, mivel a Julián-naptár szerint most ünneplik a húsvétot.

Bővebben »