Kezdőlap » recept

Archívum

Chilis bab

A chilis bab laktató, sűrű fogás, különleges ízvilággal. Fűszeres, csípős, kicsit édes, tele van hússal, babbal és kukoricával. Nagyon egyszerű

Bővebben »

Lazacsteak

Kétségtelenül az egyik legfinomabb halféle. Elronthatatlan fogás ünnepi vacsorákra.

Bővebben »

Görögsaláta recept

A görögsaláta a görögök által fogyasztott salátának a magyarosított neve. A görögök nem tudják, mi a mi „görögsaláta” kifejezésünk, legfeljebb hallottak már róla. Az általunk görögsalátának nevezett saláta a horiatiki, ami magyarra fordítva falusi vagy parasztsalátát jelent. A horiatiki salátát régen a szegény emberek készítették Görögországban, azt tették bele, ami akadt otthon, ilyen volt a paprika, uborka, hagyma stb. Később került csak bele a feta sajt és az olívabogyó.

Bővebben »