Tej: nemcsak a gyerekeknek tesz jót
Június elsején méltatják világszerte a tej napját.
A világnapot az Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Világszervezet (Food and Agriculture Organisation of the United Nations) vezette be, és 2001 óta tartják meg. A kezdeményezés célja felhívni a figyelmet a globális élelmiszerre.
Miért érdemes tejet fogyasztani?
100 g tejben átlagosan 42 kcal található, de ez természetesen a tej zsírtartalmától is függ. Olyan fontos tápanyagokban gazdag, mint a kalcium és a D-vitamin. A tejfogyasztásról sokan azt gondolják, hogy csak gyermekkorban játszik fontos szerepet, holott magas fehérjetartalma miatt fontos szerepet játszik a test általános működésében, az izomnövekedésben és a regenerációban. A szakemberek napi 2 dl tejfogyasztást ajánlanak.
Idén tél végén Ukrajna növelte a tejimportot.
Nyitókép: AI-illusztráció, Bing