Kezdőlap » recept

Archívum

Meggyes-túrós muffin

A muffin az angol konyha egyik legismertebb desszertje. Nagyon sokféle változatban elkészíthető, édestől a sós változatig, mindenki találhat számára megfelelő recept változatot. Ez alakalommal egy meggyes-túrós muffint készítettem el.

Bővebben »

Bögrés muffin

A muffin az angol és az amerikai konyha egyik jellegzetes desszertje. Elkészítésétől sokan megijednek, pedig ezzel a

Bővebben »

Felhőtojás

A tojás általában ideális választás a laktató, mégis diétás reggelihez. Azonban ha már unod az egyszerű tükörtojást

Bővebben »

Tepertős pogácsa

A pogácsa a kárpát-medencei, a balkáni és a török konyha jellegzetes terméke. Különböző változatai ismertek. És bár az elkészítése több időt vesz igénybe, napokig fogyasztható, külsője ropogós, belseje

Bővebben »

Kukoricadarás nudli

Mivel maradék ételt igyekszünk nem kidobni, ezért a megmaradt krumplipüréből mindig készítek valamit. A legutóbb egy hétvégi főzőműsor ihlette a receptemet.

Bővebben »

Saksuka

A kelet lecsója, melynek megannyi változata van. Családunknak a csicseriborsós saksuka alapreceptje tetszett meg leginkább.

Bővebben »

Csokis céklatorta

Az édességek, torták készítése nem az erősségem, ezért próbálok mindig elronthatatlan, egyszerű recepteket kipróbálni. Az alábbi csokitorta nagy sikert aratott nálunk, sőt az ünnepi asztalon is kiemelkedő helyet kap majd.  

Bővebben »

Házi hamburger

A nyár elengedhetetlen része a kerti sütögetés. A hamburger pedig talán az egyik legismertebb étel a földkerekségen.

Bővebben »

Zöldséges gombás lepény

Megkezdődött az idényzöldségek árusítása, és kedvem támadt egy kis tavaszias zöldséges ételhez. A zöldséges lepények receptváltozatai talán megszámlálhatatlanok. Íme egy szokatlanabb változata.

Bővebben »