Kezdőlap » receptoldal 2

Archívum

Sztrapacska (nyögvenyelő) recept

A sztrapacska szlovák eredetű étel, de a magyarok körében is népszerű. Kárpátalján többféle néven ismert: nyögvenyelő, nyögő, krumplitészta. Télen savanyú káposztát kínálnak mellé. Tehén- vagy juhtúróval tálalva is nagyon finom.

Bővebben »

Túrós csusza recept

A túrós csusza jellegzetes magyar étel. A magyar népmesékben is előfordul.  A magyarok már régóta készítik, de másképp főzték, mint napjainkban. Régen az elnyújtott tésztát féltenyérnyi darabokra szaggatták, s azt főzték ki. Manapság szélesebb metélt tésztát használunk. 

Bővebben »

Kígyórétes recept

A kígyórétes egy kelt tésztából készült dió, mák, túró, alma vagy egyéb töltelékkel ízesített édesség.

Bővebben »