Emelkedett a hús, a burgonya és a hajdina ára a karantén alatt Ukrajnában

Szakértői becslés szerint továbbra is magas a burgonya, a zöldségek, a cékla- illetve a gabonafélék iránti kereslet az országban – tájékoztat az unian.ua hírportál április 30-án.

A hús termékek, a burgonya és a hajdina ára – márciustól április végéig – a karantén alatt megemelkedett.
Jaroszlav Navrockij ukrán közgazdász szerint az áremelkedés a fogyasztói preferenciákban a jövedelmek jelentős csökkentése, a munkahelyek elvesztése, a bérek befagyasztása, az infláció és a karantén intézkedések bevezetésével kapcsolatos tényezők miatt következett be.

A hústermékek közül elsősorban a szarvasmarha drágult, amelynek ára folyamatosan növekszik.

Ha 2019 áprilisában a marhahús ára a kiskereskedelemben 135, 66 hrivnya/kilogramm volt, addig 2020 januárjában 143,96 hrivnya/kilogrammra nőtt. Az év első négy hónapjában a hús újabb 9,2 százalékkal 157, 22 hrivnya/kilogrammra növekedett.

A növekvő kereslet eredményeképp a hajdina ára március és április közötti időszakban átlagosan 43,2 százalékkal 43,22 hrivnya/kilogrammra nőtt.

Navrockij szerint a tejipar olyan területeit érintheti a krízis, amelyekben drága sajtokat és más olcsó tejtermékeket gyártanak. Ugyanakkor a növénytermesztés heterogén módon fejlődik, csökkentve a trópusi gyümölcsök és zöldségek, a diófélék és a biotermékek iránti keresletet. A gyömbér, a citrom és a fokhagyma iránti kereslet továbbra is megmaradt. Ezenkívül a piacok megnyitása után folyamosan nő majd a helyi termékek iránti igény.

Kárpátalja.ma