Kezdőlap » Kárpátalja » Színes » Kivi és koleszterin: van kapcsolat

Kivi és koleszterin: van kapcsolat

Számos zöldség-gyümölcs jótékony hatással van a szív- és érrendszerre. A közelmúltban spanyol kutatók a kivi koleszterinszint-csökkentő hatását vizsgálták – sikerrel.
Bizonyított, hogy ha több gyümölcsöt és zöldséget fogyasztunk, nagymértékben csökkenthetjük a szív és ér-rendszeri betegségek kialakulási valószínűségét. A gyümölcsök és zöldségek ugyanis gazdagok mikrotápanyagokban, polifenolokban és rostokban, amelyek közül többnek antioxidáns, a cukrok és zsírok felszívódását mérséklő és a trombózis kialakulását megelőző tulajdonságai vannak. A kivi egyike a vitaminokban és polifenolokban leggazdagabb gyümölcsöknek – olvasható a gyogynovenylap.hu oldalon.
A közelmúltban spanyol kutatók vetették fel azt a kérdést, hogy a kivinek van-e koleszterinszint-csökkentő hatása. A vizsgálatra jelentkező 1469 (20 és 80 év közötti) egészséges, normál étkezést és fizikai aktivitást folytató felnőttet két csoportra osztották aszerint, hogy hetente egynél több vagy kevesebb kivit fogyasztottak. Akik hetente minimum 1 kivit megettek, azoknál magasabb HDL-, valamint alacsonyabb triglicerid- és fibrinogénszintet mértek.
A két csoport összkoleszterin-szintje és LDL-értékei között nem volt jelentős különbség. Az LDL-t (low density lipoprotein) leegyszerűsítve gyakran “rossz koleszterinnek”, a HDL-t (high density lipoprotein) “jó koleszterinnek” nevezik.

Nem alaptalanul: az alacsony HDL-, valamint a magas LDL- és trigliceridszint szív- és érrendszeri betegségekre hajlamosító tényezők. Ehhez hasonlóan a fibrinogén több kórélettani folyamatban is részt vesz (pl. gyulladás, vérrögök képződése); a vér fibrinogén-koncentrációjának emelkedését összefüggésbe hozzák szívroham, agyi vérellátási zavarok, és trombózis kialakulásával.

A kivifogyasztás hatását már korábban egy norvég klinikai vizsgálatban is tanulmányozták: akik 28 napon keresztül napi 2-3 kivit elfogyasztottak, azoknál csökkent a trombociták (vérlemezkék) összetapadása, és ezáltal az érelmeszesedés kockázata is. Az említett megfigyelések alapján a szív-ér rendszeri betegeknek érdemes kivivel is színesíteniük a gyümölcsfogyasztásukat – írja a gyogynovenylap.hu.

Forrás: www.hazipatika.com

Szólj hozzá!

Read previous post:
Az EU ifjúságügyi stratégiáját értékelték az EP-ben

Az EU 2013–2015 közötti Ifjúságügyi Stratégiájának értékeléséről tartottak eszmecserét az Európai Parlament február 17-i CULT szakbizottsági ülésén, melynek jelentéstevője Bocskor...

Close