Name: Csőben sült tészta zöldségekkel recept
Ingredients: 300 g tészta; 20 dkg szalámi; 1 fej hagyma; 4 gerezd fokhagyma; 300 g tejföl; 1,5 dl tej; olaj; 10 dkg sajt; 10 dkg zöldbab; 10 dkg borsó; zöld fűszer (tetszés szerint (én kaprot használtam)); só (ízlés szerint); bors (ízlés szerint)

Csőben sült tészta zöldségekkel recept

Ez a kedvenc hétvégi receptem! Eddig a vendégektől csak pozitív visszajelzéseket kaptam. Nagyon finom!

Recept nyomtatása

Étkezés Főétel

Adag 4 fő

Alapanyagok

300 g tészta
20 dkg szalámi
1 fej hagyma
4 gerezd fokhagyma
300 g tejföl
1,5 dl tej
olaj
10 dkg sajt
10 dkg zöldbab
10 dkg borsó
zöld fűszer tetszés szerint (én kaprot használtam)
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

Leírás

Kifőzzük a tésztát.
A szalámit összekockázzuk és a sajtot lereszeljük.
A hagymát, fokhagymát megpucoljuk és felkockázzuk.
A hagymát megpirítjuk, hozzáadjuk a tejfölt és a tejet, sózzuk, borsozzuk.
A tepsi aljára tesszük a zöldbabot, rá a tésztát, a borsót, a fokhagymát, a szalámit, ráöntjük a mártást, és előmelegített sütőben 5-7 percig sütjük, aztán jöhet a sajt és még 5-7 percre vissza a sütőbe.

Megjegyzések

A receptet beküldte:

Tóth Tünde