Franciasaláta recept

Franciasaláta recept

A karácsonyi menü elmaradhatatlan fogása a franciasaláta.
Étkezés Előétel
Adag 6 személy

Alapanyagok
  

  • 15 db krumpli
  • 1 l majonéz
  • 7 db tojás
  • 2 db lilahagyma
  • savanyú uborka
  • 1 doboz kukorica
  • bors

Leírás
 

  • A krumplit héjában megfőzzük.
  • A megfőtt krumplit meghámozzuk, és apró darabokra vágjuk.
  • A tojásokat szintén megfőzzük, megpucoljuk, és apró kockákra vágjuk.
  • Ezeket jól összekeverjük.
  • Felkockázzuk az uborkát és a hagymát.
  • A hagymát meglocsoljuk ecettel, majd néhány perc után hozzáadjuk a krumplihoz.
  • Beleszórjuk a felkockázott uborkát és a kukoricát.
  • Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, majd leöntjük a majonézzel és jól összekeverjük.