Habart paszulyleves recept

Habart paszulyleves recept

Ezt a levest azoknak ajánljuk, akik szeretik a tejes ételeket. Kevés alapanyagot igényel, könnyen elkészíthető, olcsó, finom és egészséges.
Előkészítés 15 minutes
Főzés 35 minutes
Összesen 50 minutes
Étkezés Leves
Konyha Magyar
Adag 4

Alapanyagok
  

  • 50 dkg paszuly
  • 3 ek. liszt
  • 1 db tojás
  • 2 ek. ecet
  • 5 dl tej
  • 3 dl tejföl
  • petrezselyemzöld ízlés szerint

Leírás
 

  • Megfőzzük a paszulyt kevés sóval és apróra vágott petrezselyemzölddel.
  • Mikor megpuhul, behabarjuk.
  • A lisztet, tojást, ecetet, tejet és tejfölt simára kavarjuk.
  • Szűrőn keresztül a fövő léhez öntjük.
  • Kavargatjuk, míg fel nem forr.