Kezdőlap » recept » Havasi gyopár recept

Havasi gyopár recept

Havasi gyopár recept
Print Recipe
Ünnepi sütemény húsvétra.
Havasi gyopár recept
Print Recipe
Ünnepi sütemény húsvétra.
Hozzávalók
A barna tésztához:
A fehér tésztához:
A krémhez:
A lapok megkenéséhez:
A tetejére:
Adag:
Elkészítés
  1. A barna tészta hozzávalóit összegyúrjuk, fóliába csomagoljuk és felhasználásig a fagyasztóba tesszük.
  2. A fehér tésztát is összegyúrjuk, majd felosztjuk 3 részre.
  3. Mindegyik részt tepsi méretűre nyújtjuk.
  4. A tepsi hátoldalát vajjal lekenjük, majd ráterítjük a tésztát.
  5. Ezt megkenjük lekvárral, majd megszórjuk darabos dióval és ráreszeljük a barna tészta 1/3 részét.
  6. 180 fokra előmelegített sütőben megsütjük.
  7. A másik két résszel is ugyanezt tesszük.
  8. A krémhez a pudingporokat összekeverjük tejjel, cukorral és vaníliás cukorral, majd felfőzzük és kihűtjük.
  9. A vajat a kihűlt krémmel habosra keverjük.
  10. A kihűlt tésztalapokat megtöltjük a krémmel.
  11. A tojásfehérjéket a porcukorral vízgőz felett kemény habbá verjük és a sütemény tetejére simítjuk.
  12. A tetejére a csokoládékat felolvasztjuk és bevonjuk vele a süteményt.
Megjegyzések

A receptet beküldte:
Balog Viktória

Szólj hozzá!