Kezdőlap » recept » Házi majonéz egyszerűen

Házi majonéz egyszerűen

Egyszerű, finom és ami ennél is lényegesebb: tartósítószerek nélküli majonézt készíthetünk házilag botmixer segítségével.


Házi majonéz egyszerűen
Print Recipe
Előkészítési idő
10 perc
Előkészítési idő
10 perc
Házi majonéz egyszerűen
Print Recipe
Előkészítési idő
10 perc
Előkészítési idő
10 perc
Elkészítés
  1. Az olajon kívül az összes hozzávalót egy magas falú, szűk edénybe tesszük, majd botmixerrel alacsonyabb fokozaton 2-3 percig turmixoljuk. Ha már kezd világosodni a massza, vékony sugárban, lassan adagoljuk az olajat hozzá. Ha a majonéz világossárga színűvé és tejföl állagúvá válik, akkor készen is van. Kitűnő szósz salátákhoz, húsokhoz, vagy akár egy szelet pirítósra is kenhetjük. Jó étvágyat!

Szólj hozzá!