Kezdőlap » recept » Húsgombócleves Gálné módra recept

Húsgombócleves Gálné módra recept

Húsgombóc leves Gálné módra recept
Print Recipe
Ha könnyű, gyorsan elkészíthető és finom ételt szeretne, a húsgombóc leves jó választás. Friss nyári zöldséggel vitamindús ételt készíthet.
Adag
4
Adag
4
Húsgombóc leves Gálné módra recept
Print Recipe
Ha könnyű, gyorsan elkészíthető és finom ételt szeretne, a húsgombóc leves jó választás. Friss nyári zöldséggel vitamindús ételt készíthet.
Adag
4
Adag
4
Hozzávalók
Adag:
Elkészítés
  1. A hagymát apró kockára vágjuk, kevés zsíron megsütjük.
  2. Az apróra vágott zöldséget hozzáadjuk a hagymához.
  3. Pár percig sütjük, majd felöntjük kb. fél liter húsleveslével.
  4. A zöldséget puhára főzzük.
  5. Amíg a zöldség fő, a darált húshoz hozzáadjuk a két egész tojást, egy kevés grízt hogy összeálljon a massza, sózzuk és borsozzuk.
  6. A puha zöldséget felöntjük a maradék alaplével.
  7. Felfőzzük, s a forrásban lévő levesbe apró húsgombócokat teszünk.
  8. Amikor ez felforr, rögtön beletesszük az apró kockára vágott burgonyát, majd készre főzzük.
  9. A tetejét megszórjuk petrezselyemzölddel.

Szólj hozzá!