Kezdőlap » recept » Májas recept

Májas recept

Májas recept
Print Recipe
A töltelékek és hideg ételek egyik különlegessége.
Adag
10
Adag
10
Májas recept
Print Recipe
A töltelékek és hideg ételek egyik különlegessége.
Adag
10
Adag
10
Hozzávalók
Adag:
Elkészítés
  1. A májat megtisztítjuk, ledaráljuk, és a darált hússal együtt egy nagyobb tálba tesszük.
  2. Hozzáadjunk 6 tojást és 6 kanál grízt, sózzuk és borsozzuk. (Adhatunk hozzá 7 tojást is, akkor ennek megfelelően 7 kanál grízt teszünk hozzá.)
  3. Mindezt összekeverjük.
  4. Celofánba tesszük, töltelék alakúra (hosszúkás, henger alakúra) csomagolva. Jól bekötözzük.
  5. Forrásban lévő vízbe rakjuk, és kb. 2-3 órát főzzük.
  6. Főzés után, ha kihűlt, szeleteljük és tálaljuk.

Szólj hozzá!