Kezdőlap » recept » Meggybefőtt recept

Meggybefőtt recept

Meggybefőtt recept
Print Recipe
Kiváló téli csemege.
Meggybefőtt recept
Print Recipe
Kiváló téli csemege.
Hozzávalók
Adag:
Elkészítés
  1. A meggyet megmossuk, szárát eltávolítjuk.
  2. Ezt követően szűrőben lecsepegtetjük róla a vizet.
  3. Közben elkészítjük a szirupot: a vizet felforraljuk a cukorral.
  4. A fövő vízbe belerakjuk a meggyet.
  5. Amikor repedezni kezd a héja, szűrőkanállal az üvegekbe töltjük a gyümölcsöt.
  6. Miután megteltek az üvegek, késhegynyi szalicilt teszünk minden üveg tetejére.
  7. A szirupot újra felforraljuk és rámerjük az üvegben lévő meggyre.
  8. Az üvegeket lefedjük és kb. 5 percre megfordítjuk őket.
  9. Ezt követően az üvegeket visszafordítjuk és száraz dunsztba tesszük.

Szólj hozzá!