Kezdőlap » recept » Paradicsomos húsgombóc recept

Paradicsomos húsgombóc recept

paradicsom_gomboc_1

Paradicsomos húsgombóc recept
Print Recipe
Előkészítési idő
10 perc
Sütési idő
80 perc
Előkészítési idő
10 perc
Sütési idő
80 perc
Paradicsomos húsgombóc recept
Print Recipe
Előkészítési idő
10 perc
Sütési idő
80 perc
Előkészítési idő
10 perc
Sütési idő
80 perc
Hozzávalók
Adag:
Elkészítés
  1. Egy nagyobb edénybe körülbelül 2 liter vizet felforralunk, beletesszük a leveskockát.
  2. A hagymát apróra kockázzuk, hozzáadjuk a darált húshoz, majd összekeverjük a rizzsel, a tojással és a fűszerekkel. Összedolgozzuk a hozzávalókat, majd gombócokat formázva belehelyezzük a forrásban lévő vízbe. Lefedve, kis lángon körülbelül 60 percig főzzük. Figyeljünk arra, hogy ne zubogjon a víz, mert széteshetnek a gombócok! Amikor elkészültek a húsgombócok, kivesszük a főzőléből, külön tálra helyezzük.
  3. A sűrített paradicsomot a liszttel simára keverjük, majd beletesszük a főzőlébe. Felfőzzük, ízlés szerint cukorral, sóval ízesítjük. A gombócokat visszahelyezzük a paradicsomos szószba.
  4. Főtt burgonyával, rizzsel, kremzlivel tálalhatjuk, de egyszerűen kenyérrel is ehetjük, úgy is nagyon finom.

Szólj hozzá!