Kezdőlap » recept » Salánki labdacsöröge recept

Salánki labdacsöröge recept

Salánki labdacsöröge recept
Print Recipe
Ha különleges finomságra vágyik!
Adag
10
Adag
10
Salánki labdacsöröge recept
Print Recipe
Ha különleges finomságra vágyik!
Adag
10
Adag
10
Hozzávalók
Adag:
Elkészítés
  1. A hozzávalókat (az olaj kivételével) összedolgozzuk. Annyi lisztet teszünk hozzá, amennyit a tojások sárgája felvesz, s hogy levestésztához hasonló, kissé puhább, könnyen gyúrható tésztánk legyen.
  2. A begyúrt tésztából dió nagyságú gömböket szaggatunk.
  3. A gömböket vékonyra nyújtjuk.
  4. Derelyemetszővel kb. 1 cm-es csíkokra vágjuk úgy, hogy a széleit ne vágjuk keresztül.
  5. A csíkokat úgy szedjük fel, hogy minden második szálat az ujjunkra teszünk.
  6. A tésztát felvesszük a tábláról.
  7. Ezt követően egyesével beletesszük a sütőformába, s rögtön a forró olajba.
  8. Az olajban kb. egy percig forgatjuk, majd kivesszük.
  9. Mikor kissé kihűlt, vaníliás porcukorba forgatjuk.
Megjegyzések

Recept Gálné módra

Szólj hozzá!