Kezdőlap » recept » Sonkás-babos leves recept

Sonkás-babos leves recept

Sonkás-babos leves recept
Print Recipe
Gyorsan elkészíthető leves, ízében a babgulyáshoz hasonló.
Adag
4
Adag
4
Sonkás-babos leves recept
Print Recipe
Gyorsan elkészíthető leves, ízében a babgulyáshoz hasonló.
Adag
4
Adag
4
Hozzávalók
Adag:
Elkészítés
  1. A füstölt szalonnát megpirítjuk, majd a kockára vágott hagymát hozzáadjuk.
  2. Amikor a hagyma üvegesre hevült, hozzáadjuk a kis kockákra vágott leveszöldséget.
  3. Hozzáadunk egy csésze vizet, ebben pároljuk meg a zöldségeket.
  4. Amikor a zöldség félpuha, hozzáadjuk az apró kockára vágott füstölt sonkát.
  5. Amikor már a sonka is puha, felöntjük a fazekat forralt vízzel (úgy gyorsabban elkészül a levesünk), majd beledobunk egy leveskockát és megborsozzuk. (Ne sózzuk, mert a sonka is sós.)
  6. Amikor a víz forr, hozzáadjuk a babkonzervet és a borsikafüvet. Ha felrottyan, akkor levesszük a tűzről.
  7. Tejföllel kínáljuk.
Megjegyzések

A receptet beküldte:
Pusztai-Tárczy Beatrix

Szólj hozzá!