Kezdőlap » recept » Sült máj recept

Sült máj recept

Sült máj recept
Print Recipe
Ezt az ételt nagyon könnyű elkészíteni, hozzávalói viszonylag olcsók, de ennek ellenére nagyon finom és egészséges.
Adag
4 főre
Adag
4 főre
Sült máj recept
Print Recipe
Ezt az ételt nagyon könnyű elkészíteni, hozzávalói viszonylag olcsók, de ennek ellenére nagyon finom és egészséges.
Adag
4 főre
Adag
4 főre
Hozzávalók
Adag: főre
Elkészítés
  1. A májat alaposan megmossuk és 1,5-2 cm vastag szeletekre vágjuk.
  2. Ízlés szerint borsozzuk és a lisztbe mártogatjuk
  3. Felmelegített olajban, fedő alatt, takaréklángon sütjük.
  4. Míg sül a máj egyik oldala, megtisztítjuk a hagymát, és cikkekre vagy karikákra vágjuk, a sütés utolsó perceiben hozzáadjuk.
  5. A májat csak akkor sózzuk, mikor már megsült, másképp megkeményedik.
Megjegyzések

A receptet beküldte:

Tóth Tünde

Szólj hozzá!