Sült tök mézzel

Az érett, jól sült sütőtök a legfinomabb őszi-téli csemegék egyike, ráadásul minden ízében egészséges táplálék kicsiknek, nagyoknak egyaránt.
tok3_fo

Sült tök mézzel

A sütőtök rengeteg béta-karotint tartalmaz, ez az anyag adja narancssárga színét. A béta-karotin az egészséges látáshoz nélkülözhetetlen A-vitamin előanyaga, egyben antioxidáns is. Az antioxidánsok a szív- és érrendszeri-, valamint a daganatos betegségek kialakulásában szerepet játszó szabadgyökök ellen hatnak. A sütőtök termése gazdag C-vitaminban, ami támogatja az immunrendszert, így könnyebben elkerülhetjük az őszi hónapokkal megszaporodó náthás, meghűléses megbetegedéseket. A sütőtökben lévő rostok segítik az emésztést. A kálium pedig szervezetünk folyadékháztartásának szabályozásában játszik szerepet. A sütőtök terméshúsának kalóriatartalma alacsony, vitaminban gazdag és egészséges. A sült tök elkészítése nagyon egyszerű és előkészítése csupán néhány percet vesz igénybe.
Előkészítés 10 minutes
Főzés 40 minutes
Összesen 50 minutes
Étkezés Desszert
Konyha Magyar
Adag 2

Alapanyagok
  

  • 1 közepes sütőtök
  • méz ízlés szerint

Leírás
 

  • A sütőtököt alaposan megmossuk, kettévágjuk, kimagozzuk, majd közepes szeletekre vágjuk.
  • Ízlés szerint mézet csorgatunk a szeletekre, ráhelyezzük a tepsire, majd betesszük a sütőbe. 200-220 fokon a szeletek nagyságától függően 40-60 percig sütjük.