Kezdőlap » recept » Zöldséges gombás lepény

Zöldséges gombás lepény

Megkezdődött az idényzöldségek árusítása, és kedvem támadt egy kis tavaszias zöldséges ételhez. A zöldséges lepények receptváltozatai talán megszámlálhatatlanok. Íme egy szokatlanabb változata.

Zöldséges gombás lepény
Print Recipe
Előkészítési idő
15 perc
Sütési idő
10 perc
Előkészítési idő
15 perc
Sütési idő
10 perc
Zöldséges gombás lepény
Print Recipe
Előkészítési idő
15 perc
Sütési idő
10 perc
Előkészítési idő
15 perc
Sütési idő
10 perc
Elkészítés
  1. A zöldségeket megmossuk, megpucoljuk a hagymát, fokhagymát. Majd a hozzávalókat ledarálunk és hozzáadjuk a lisztet, zsemlemorzsát, grízt és a tojást. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. Hagyjuk állni 10 percig, hogy a masszában a száraz alapanyagok magukba szedjék a zöldségek nedvét. Ha a massza túl lágy, adunk hozzá még egy kevés lisztet vagy zsemlemorzsát. Bő olajban sütjük, tejföllel tálaljuk.

Szólj hozzá!